Restaurant Cebo

UN NOUVEAU PROJET GASTRONOMIQUE À MADRID

Restaurant CEBO

Après avoir terminé en mai 2022 un concept réussi récompensé par une étoile Michelin et deux soleils Repsol; à l'automne de cette année, le restaurant CEBO rouvrira et un nouveau projet débutera sous la direction des chefs Javier Sanz et Juan Sahuquillo, du groupe Cañitas Maite, récompensés comme Chefs Révélation 2021 à Madrid Fusión.

Avec sept années de succès consolidé avec notre restaurant CEBO et l'obtention de l'étoile Michelin, nous relevons ce défi comme une grande opportunité de croissance et de transformation. Une offre dans la lignée de Cañitas, portée à un point plus gastronomique, autour du produit et de la grillade, soutenue par de nombreux plats vedettes de la maison et des plats plus informels du bar.

Un nouveau projet avec lequel nous nous sentons très excités.